为什么要服用肌酸补充剂？
肌酸是一种人体自身也能产生的天然物质。我们的身体从食物中吸收甘氨酸、精氨酸和甲硫氨酸氨酸，并将它们转化成肌酸。我们也可以从食物中直接吸收额外的肌酸，特别从是鱼和肉中。一公斤鱼或肉中含有3 - 7g肌酸。
那些饮食不均衡或者只吃少量的鱼和肉的人体内的肌酸水平均偏低。 对于素食者和纯素食者来说尤其如此，他们几乎不能或者完全不能直接从他们的饮食中获得肌酸，而且对于运动员也是如此，他们在剧烈运动后需要额外的肌酸来促进肌肉生长以及获得更短的恢复时间。 这些人群可以从膳食补充剂中获得肌酸并从中获益。
超剂量摄入肌酸
一些网络文章建议人们每日服用的肌酸量超过了每日推荐量（3到5克），然后在几天后再减量。
但不管是服用高剂量还是进行肌酸超剂量策略都没有什么必要，我们也不推荐这么做。有研究表明，在每天服用3-5克的肌酸，连续服用3-4周后，体内的肌酸水平和在一开始就服用高剂量的服用方式下的一样高。
推荐的肌酸服用方法
服用一水肌酸作为膳食补充剂可以增加体内肌酸的含量。现已证明服用适量的肌酸有许多益处。我们推荐每日服用的肌酸剂量为3-5g。欧洲食品安全局认为，这一剂量(3克)是安全的。美国的一个专家小组认为5 g是合适的。最常见的肌酸是一水肌酸。您可以服用粉末状的肌酸、肌酸咀嚼片或者胶囊，这完全取决于您个人的喜好。与任何膳食补充剂一样，纯度对肌酸来说是尤其重要的。因此，您应该只服用来自知名且可靠的公司生产的肌酸产品。