AlzChem geht mit Creapure® (Kreatin-Monohydrat) neue Wege und ist erstmalig als Sponsor und Aussteller mit einem virtuellen Stand auf der New Food Conference vertreten. Die New Food Conference findet dieses Jahr online und nicht in Berlin statt.

Im Focus der Konferenz stehen pflanzenbasierte Lebensmittel und neuartige Möglichkeiten für Veganer und Vegetarier. An zwei Tagen haben Besucher der Lebensmittelindustrie die Möglichkeit, neue Produkte neue  funktionelle Inhaltsstoffe, wie z.B. Creapure®, zu entdecken und sich über alternative Proteine auszutauschen.

Wir freuen uns auf Sie!

Über Creapure®

Creapure® ist reines Kreatin-Monohydrat und wird von AlzChem in Deutschland unter höchsten Qualitätsstandards produziert. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat diese positive Wirkung von Kreatin offiziell bestätigt. Creapure® hält den sogenannten GRAS-Status („Generally Recognized as Safe") in den USA und kann in Lebensmitteln eingesetzt werden.

Mit Blick auf Nachhaltigkeit des künftigen Ernährungssystems und der Gesundheit von Mensch, Tier und Umwelt kann Creapure® als funktionelle Zutat in veganen und vegetarischen Produkten eingesetzt werden. Damit bietet Creapure® Veganern und Vegetariern eine alternative Kreatinquelle. Kreatin wird für eine ausgewogene Ernährung benötigt und wird bei rein pflanzlicher Ernährung nicht aufgenommen. Kreatin ist natürlicherweise nur in tierischen Produkten (Fleisch und Fisch) enthalten.